去年,在网上读过一篇文章《健康自测的十项指标》,包括:体温、脉搏、呼吸、血压、体重、饮食、排便、排尿、睡眠、精神一共有十项。
自测的健康指标需要有这么多吗?感觉不宜太复杂。简单说:健康本身是能吃、能喝、能玩、能睡,工作起来抗压力,休息下来会放松。身体总会有正常的生理需求和调整,偶尔的不正常千万别大惊小怪。人活着就离不开饮食,饮食变一变,身体动一动,健康的各项指标和自我的感觉马上就会好起来。
在这里,所以想把自测的健康指标,和哈佛大学营养学家所提出的新的饮食金字塔联系在一起,就是想把健康的自测指标更简单化一点。
哈佛大学饮食金字塔的基础是:“每日运动、控制体重”。鼓励人们食用有益健康的脂肪与全谷类食物,但要避免精制的碳水化合物、奶油及红肉。
为什么呢?简单地说,并非所有的脂肪都对我们不好,复合碳水化合物也并非全部都是好的。营养学家早就知道某些种类的脂肪对于健康是不可或缺的,也可以减低罹患心血管疾病的风险。但是,在红肉与乳制品中含量丰富的饱和脂肪会增加血液中的胆固醇;高胆固醇则与罹患冠状动脉心脏病的风险有关。
在流行病学研究当中还发现,摄取大量来自精制谷类的淀粉,与二型糖尿病及冠状动脉心脏病的高风险有关;反之,摄取较多的纤维,则患病的风险较低。尤其是对超重且缺乏运动的人,可能会对胰岛素的作用产生抗性,并因此需要更多胰岛素来调节他们的血糖。这项发现也可用来解释:亚洲与其它地区的农民,他们十分清瘦且高度劳动,食用大量精制碳水化合物也很少发生糖尿病或心脏病;而同样的饮食,对于坐办公室的族群却具有毁灭性的后果。
饮食和运动都有学问,不需要每个人都去搞懂。合理不合理?配合不配合?结果都表现在体重上。简单地说,如果体重在短期内发生了明显的变化,即使用饮食和运动去加以调整,仍无法恢复,你可能需要关注健康问题了。
这就是我想说的一句话:自测的健康指标主要就一个,体重!
体重正常,说明代谢功能正常,就可以远离各种因代谢紊乱造成的慢性疾病。至于小病小灾、感冒发烧,不过是身体的免疫系统在工作,算不上健康有问题。
附:《健康自测的十项指标》
健康自测一般常选用以下十项指标:
1、体温:正常体温为36至37度,高于此为发热,低于此称为"低体温"。后者常见于高龄体弱老人及长期营养不良患者,也可见于甲状腺机能减退症、休克疾病患者。
2、脉搏:成人脉搏每分钟60-100次,如发现过速、过缓、间歇强弱不定、快慢不等均为心脏不健康的表现。老年人心率一般较慢,但只要不低于每分钟55次就属正常范围。如平时心率较慢,某时突然快至80-90次以上,可能有潜在疾病,应予以关注。
3、呼吸:健康人呼吸平稳、规律,每分钟15次左右,如发现呼吸的深度、频率、节律异常、呼吸费力、有胸闷、憋气感受,则为不正常表现,应就医。老年人心肺功能减退,活动后可有心悸气短的表现,休息后很快就能恢复就不应认为是疾病的表现。
4、血压:成年人血压不超过140/80mmHg。老年人随年龄的增长血压也相应上升,但收缩压超过160mmHg时,不论有无症状均应服药。单纯舒张压过高,其原因很多,不宜私自服药,应到医院就诊。
5、体重:长期稳定的体重是健康的指标之一。短时间内的消瘦见于糖尿病、甲亢、癌症、胃、肠、肝疾患。更年期女性该胖不胖也往往算病。体重短期内增加很多可能与高血脂、糖尿病、甲状腺机能减退症等疾患有关。
6、饮食:成年人每日食量不超过500克,老年人不超过350克。如出现多食多饮应考虑糖尿病、甲亢等病的存在。每日食量不足250克,食欲丧失达半个月以上,应检查是否有潜在的炎症、癌症。
7、排便:健康人每日或隔日排便一次,为黄色成形软便。老年人尤其高龄,少吃、少动者可2-3天排便一次。只要排便顺利,大便不干,就不是便秘。大便颜色、性状、次数异常可反映结肠病变。
8、排尿:成年人每日排尿1-2升左右,每隔2-4小时排尿一次,夜间排尿间隔不定。正常尿为淡黄色,透明状,少许泡沫。如尿色、尿量异常、排尿过频、排尿困难或疼痛均为不正常表现,应就医。
9、睡眠:成年人每日睡眠6-8小时,老年人应加午睡。入睡困难、夜醒不眠、白天嗜睡打盹均为睡眠障碍的表现。
10、精神:健康人精神饱满,行为敏捷,情感合理,无晕无痛;否则应检查是否有心脑血管和神经骨关节系统疾病。